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不良長寿の果物と言われるカリフォルニア産無添加＆天日干しの黒いちじくのドライフルーツ。乾燥した気候のカリフォルニアは虫害が少なく、農薬をほとんど使わないため、いちじくの成長にとても適している土地柄です。ブラックミッション種はカリフォルニアだけで収穫され、皮が薄く、黒砂糖を思わせる甘みとほどよい柔らかさが特徴です。食物繊維が豊富でビタミン、ミネラルの含有量も多く、他のドライフルーツにはない種の部分に含まれる植物性エストロゲンがアンチエイジングに効果的と言われています。
130グラム入りよりお得なサイズです。
そのままでももちろん、砂糖不使用なのでお菓子の材料として、またお料理など様々な用途にお使いいただけます。
熱殺菌充填やオイルコーティングを施していないため、パッケージ後も熟成が進みます。いちじくの中から糖分が出て白く結晶することもありますが、カビではありません。安心してお召し上がりいただけます。
イーワイトレーディングが販売しているドライフルーツの特徴などの詳しい説明はホームページ(ドライフルーツのご案内)をご覧下さい。
http://www.eytrading.co.jp/driedfruit/#feature
食品衛生法に基づく表記
商品名 乾燥果実
保存方法 開封前は冷暗所(夏は冷蔵庫が最適)に保管し、開封後はしっかり封をして冷蔵庫などに保管の上、賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。
原産国 アメリカ合衆国 (California)
原材料名 いちじく
賞味期限 10ヶ月
内容量 260グラム
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