砂糖不使用＆天日干しのドライフルーツを中心に輸入販売する

イーワイトレーディングです。

昨年10月、雑穀クリエーター、田中雅子さんの

「雑穀をおいしく食べる RECIPE BOOK」(Amazon)に

イーワイトレーディングのドライフルーツを材料としてご提供しました。

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『「雑穀をおいしく食べる RECIPE BOOK」に材料提供しました！』

「雑穀をおいしく食べる RECIPE BOOK」(Amazon)

昨年12月、料理家、真藤舞衣子さんの

「大豆粉でできる糖質オフのお菓子＆パン」(Amazon)に

イーワイトレーディングのドライフルーツを材料としてご提供しました。

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『「大豆粉でできる糖質オフのお菓子＆パン」に材料提供しました！』

「大豆粉でできる糖質オフのお菓子＆パン」(Amazon)

そして今年1月発売された料理研究家＆フードディレクター、川上ミホさんの

「ギルトフリーな おやつ」(Amazon)に

イーワイトレーディングのドライフルーツを材料としてご提供しました。

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『「ギルトフリーなおやつ」に材料提供しました！』

「ギルトフリーな おやつ」(Amazon)

そして今年6月24日に文化出版局から発売した

吉川文子さんの「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(Amazon)に

イーワイトレーディングのドライフルーツを使っていただきました。

「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(Amazon)

吉川文子さんは生クリームを使わない、バターを使わないとか

糖質オフなどのお菓子に精通された方です。

「。。。を使わない」お菓子と言うと味気ないように感じるかもしれませんが

吉川さんのレシピは「本当に。。。を使っていないの？」

と思われること間違いなしです。

イーワイトレーディングの砂糖不使用ドライフルーツを

たくさん使っていただきました！

この「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」も同じ。

生クリームの代わりに植物性油脂や卵黄を使った独自のテクニックを駆使して

生クリームに負けないおいしさに仕上がっています。

ご自身で作るも良し、夏休みにお子さんと一緒に作るも良し。

この酷暑の毎日にお役立ていただけるとうれしいです！