砂糖不使用の「フレッシュドライフルーツ」専門 

ドライフルーツ輸入販売 砂糖不使用 天日干し イーワイトレーディング Blog

2018/07/30 08:55

砂糖不使用&天日干しのドライフルーツを中心に輸入販売する


イーワイトレーディングです。




いろいろお知らせしなければならないことがあるのに


月日がどんどん過ぎて行きます。


大変遅くなりましたが、7月1日にEYトレイルミックスの販売を始めました。





EYトレイルミックス





カカオはスーパーフードの一つです。


イーワイトレーディングがドライフルーツではない


カカオを扱い始めたのは、このマヤカカオが他のカカオに


比べてびっくりするほどのおいしさだったからです。




このメキシコ産のフェアトレード&オーガニックマヤカカオは


片山吾郎さんがメキシコのチアパス州のジャングルの奥地まで


実際に足を運んで一つひとつカカオの選別を行なって輸入した後


炭火で手焙煎しているという安心感もありました。




ただ、初めて食べる人には苦味があって、酸味も感じるため


食べ難いかもしれません。


そのことはブログ「マヤカカオの勧め方」に書きましたので


ぜひご覧下さい。





EYトレイルミックス





アーモンドとレーズンを合わせる食べ方は前からあったので


カカオとゴールデン&グリーンレーズンを一緒に食べてみました。


そうしたら、口の中でチョコレートになったのです。


もちろん本物のチョコレートではありませんが


カカオの苦味が抑えられてとても食べやすくなりました。




アスリートでもあるご近所のお医者さんがトレイルランの時に


カカオを食べると言っていたので


あらかじめ食べやすくミックスしておいたら


そういう方達にもピッタリではないかと。




メキシコ産のマヤカカオ30グラム、ゴールデンレーズン30グラム


グリーンレーズン30グラムをミックスしています。


食べ難いけれど、健康のためにマヤカカオを食べたいという人には


ぴったりのEYトレイルミックスです。


ぜひお試し下さい!

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