カリフォルニアのセントラルバレーで栽培されているルビーロイヤル種のアプリコットを、砂糖不使用のまま皮ごと天日干しでドライフルーツにしました。アプリコットは皮が非常にデリケートなため、熟した物を一つひとつ慎重に手摘みで収穫しなければなりません。非常に手間のかかる作業でありながら、収益性の低さゆえ栽培農家が年々減り続けて、益々希少な品種となっているのが現状です。現地アメリカでも貴重なドライフルーツとなっています。

生でも充分においしいアプリコットですが、天日で干すことでベータカロテン・カリウム・鉄分・食物繊維などの栄養素が増え、アンチエイジングや冷え性予防に良いと言われています。甘味と酸味のバランスの良さが特徴の大変おいしいドライフルーツで、おやつとして、製菓材料としても幅広く活用していただける使いやすいドライフルーツの代表格と言えます。

そのままお楽しみいただいても、またヨーグルトに入れても、シリアルやグラノーラと一緒に、お子様のおやつとして、またお菓子やお料理の材料としても幅広くご利用いただけます。

大勢でお楽しみいただけるお得な260グラム入りもご用意しております。
https://eytrading.thebase.in/items/12145124

イーワイトレーディングが販売しているドライフルーツの特徴などの詳しい説明は、ホームページ(フレッシュドライフルーツとは)をご覧下さい。
https://www.eytrading.co.jp/driedfruit/#feature


食品衛生法に基づく表記
名称　乾燥果実
原材料名　アプリコット／保存料(二酸化硫黄)
内容量　100グラム
賞味期限　10ヶ月
保存方法　開封前は冷暗所(夏は冷蔵庫が最適)に保管し、開封後はしっかり封をして冷蔵庫などに保管の上、賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください
原産国　アメリカ合衆国 (カリフォルニア)

栄養成分表示値【1袋(100g)当たり】/推定値
熱量　250kcal
たんぱく質 2.5g
脂質　0g
炭水化物　60g
食塩相当量　0g